Grantouvert asbl est une initiative née d’un besoin de cohérence.
Cohérence entre une certaine vision du monde et les actions qui la réalisent, cohérence entre amour de la Vie et nécessité de la respecter. Cohérence entre corps et esprit.
Grantouvert asbl jaillit donc de terre et s’exprime en plusieurs formes:
La terre nourricière tout d’abord,
grâce à un maraîchage diversifié sur petite surface.
24 ares de prairie cultivés pour le plaisir de bien manger.
Terre d’accueil et de partage,
car c’est sur le terrain que les mangeurs découvrentleurs légumes chaque semaine et se rencontrent simplement.
Une terre de soin ensuite.
Les légumes sont en effet cultivés selon des principes quirégénèrent et enrichissent le sol. Leur goût et leur texture en deviennent exceptionnelet surtout, ils nourrissent vraiment le corps.
Enfin, une terre de festivités
avec l’organisation d’événements liés au champ: marchés ponctuels ou célébrations de récoltes.
Un lieu de découvertes et de sensibilisation où chacun se réapproprie un peu sonalimentation, son temps et pourquoi pas un peu de sa vie…
Dans les champs germent aussi les idées. 